定額制パーソナルフード　GREEN SPOON(グリーンスプーン)

春は寒暖差や環境の変化で自律神経の乱れから気怠さを感じやすい時期。野菜の力で身体の内側から調子を整えるのはいかが？ …といっても、野菜をたくさん使った料理を毎日作るのは至難の業。そんな悩みを解決してくれるのは、私たちの身体や生活に合わせて、その時に最適な野菜やフルーツのスムージーとスープを毎月自宅に届けてくれる、定額制パーソナルフード「GREEN SPOON（グリーンスプーン）」。

日々変化する自分。”今”必要なものは？

簡単なパーソナルテストに回答していくだけで、必要な栄養素・食材を診断し導き出してくれます。苦手な食材やアレルギーも質問事項にあり、食べられない食材がある方も安心して購入することができますよ。

私の診断結果は、肌荒れやダイエット、筋力アップ。ビタミンやカルシウムも必要な栄養素とわかりました。

キュートなアイテムで毎日がワクワクの予感！

商品タイプは、スムージーとスープの２種類。パッケージは、可愛いデザインが目を引くカップ、スリムで冷凍庫で場所を取らないパウチの２種類から選択可能。定期購入もありますが、まず単品でスープ（カップ）、スムージー（パウチ）をそれぞれ４個ずつ購入してみました。パッケージとネーミングのセンスに心が躍ります！

メニューブックが同梱。全商品の原材料や栄養素、効能やアレルギーまで記載され、自分が食べている野菜やフルーツのことを知り、それらが持つ栄養素の大切さも学ぶことができます。普段手に入るのが難しい珍しい野菜から、栄養価の高いスーパーフードまで、全200種類以上を組み合わせているというから驚き！

料理家、管理栄養士監修のもと作られ、加熱滅菌で大切な栄養素を損なわないよう食材をカット・瞬間冷凍しているため、保存料・着色料・香料・化学調味料は一切不使用。塩分も控えめでお子様にも安心。

スープは電子レンジ、または鍋で作ります。電子レンジの場合、カップに100㏄の水を入れ、材料をほぐして耐熱容器に移します。600W５分の過熱で完成！

今回作ったのはGreenMermaid（アボカドとココナッツミルクのほうれん草カレー）とKing’sBrunch（イセエビの濃厚ビスクと大ぶり野菜のポタージュ）。鶏むね肉やサバなどたんぱく質も入っていて、筋力アップ効能が。肉魚不足も解消できます。冷凍とは思えないほど、食材の味が濃く食感の良さが際立ちます。思いがけない組み合わせを楽しみながら、食後は心も満たされ幸せな気分に。

スムージーはEgao（パイナップルとゴーヤのグリーンスムージー）をチョイス。パウチの中に水（または豆乳・牛乳）を150㏄～200㏄入れ、ほぐした後ミキサーに60秒かけ完成です！

シャーベットだけでなく、レンジで加熱すればホットでも美味しくいただけます。Hug me（さつまいもとリンゴのポタージュの様なスムージー）は豆乳を入れたホットがぴったりでした。

 ほんの少しの手間が幸せにつながる

GREENSPOONがブレンダーや電子レンジ、鍋を使って簡単に完成する商品にしている理由は、多忙な毎日のなか少しの時間で、自分の身体を大切にしている誇りと幸せを感じられるライフスタイルを提案したいからだとか。Instagramでは管理栄養士の方が食の悩みに答えてくれる企画「GREEN　CLINIC」やアレンジレシピも公開中。育児や仕事に追われる毎日でも、レシピに悩んだり毎日の買い物の必要がなく、健康をサポートしてくれるGREENSPOON。自分を少し気にかけてあげるだけで、今日より明日の自分をもっと好きになってあげられたら素敵ですね。